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El proceso de producción artesanal de tortillas. El proceso de producción de tortillas se inicia desde el abasto del maíz, la limpieza del grano, la ...
Ventajas: Las micro empresas son un motor de crecimiento económico y de empleo fundamental para el país ya que, de acuerdo a resultados del último censo ...
Para combatir a los negros sublevados en esta región, en el año de 1580 León es elevado a la categoría de Alcaldía Mayor, separándola de Guanajuato, y ...
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REGLAMENTO de Construcciones para el Distrito Federal. Al margen un logotipo, que dice: Asamblea de Representantes del Distrito Federal. II ASAMBLEA DE .
Sin identificaciones que sirvan para "anclar" las fotografías en su contexto, su fuerza estética puede generar mitos. La famosa foto de "La Adelita" es un ...
Las listas están de moda. Hoy en día hasta el más pintado se saca del brazo un ranking sobre alguna materia, en ocasiones útil para el lector y en otras carne de ...
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La comida mexicana fue el producto de un mestizaje entre los usos y alimentos indígenas. Al consumarse la independencia, en 1821, llegaron extranjeros de Europa .
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[7] Uno de los principales investigadores acerca del maíz cultivado en la época prehispánica en México fue Richard MacNeish. " De esta ...
Artículos . La otra España. Empresas y empresarios españoles en la ciudad de México durante la revolución * Javier Moreno Lázaro . Fecha de recepción ...
Un mito, decir que este producto engorda, señalan ... Expertos en alimentación y medicina del deporte señalaron los riesgos de eliminar este alimento en dietas sin ...
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Dossier: Crisis alimentaria: abundancia y hambre . Grupos económicos en la industria de alimentos. Las estrategias de Gruma . Araceli Rendón Trejo* y Andrés ...
La historia de la nixtamalización empieza con el consumo de tortilla en Mesoamérica (actual México y Centroamérica). La fabricación de tortillas a partir del ...
Templo de la Compañía de Jesús: ubicado en la calle Juan de Palafox y Mendoza número 4504; se terminó de construir en 1767 estilo barroco es uno de los ...
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